10月18日上午，航服专业教师俞应芬于圆形报告厅一楼模拟舱举办教学公开课《民航客舱设备操作与管理》实践课程。新闻与传播学院督导组成员朱晓凯教授和赵相武副教授，宋珂、潘倩倩等教师参加了观摩课。
温故而知新，课程伊始，俞应芬老师带领同学们梳理了上节课关于客舱灭火设备、客舱灭火流程等知识重点，并就相关问题与同学们进行了积极的互动。针对本次课堂的主题——客舱灭火设备结构及其使用方法，俞应芬老师首先向同学们展示了模拟舱内的各类灭火设备，并详细讲述了客舱中各类火灾如行李架失火、卫生间失火、座椅失火等发生后的处理方法，就灭火步骤、灭火流程、灭火口令进行了细致讲解。
理论教学结束，各乘务组的“小乘务员们”开始了模拟舱中的实践环节，同学们以一个号位组为单位现场开展座椅失火演练，俞应芬老师通过号位组的模拟情况进行即时打分和点评。
观摩课结束后，参与观摩的老师们对课程教学进行了现场评议，肯定了授课教师的授课方式、教学方法，认为俞老师准备充分，操作要领讲述清楚，将案例融入课程中。针对实操课教学，朱老师提出演练失火点设置单一、建议增设，使课程更具灵活性，模拟场景更加多元化；宋老师建议增加实践部分时长，实践过程要强调安全。
本次观摩课教学过程清晰，授课教师课前准备充分，对课堂知识点梳理清楚、讲课细致、并且互动良好，理论与实践相结合的方法成功调动了学生的积极性，受到了听课老师的一致认可与好评。通过此次观摩课，不仅有助于进一步了解同学们的学习状态，促进了教师之间的相互学习，而且有利于提高课堂教育方式、方法，推进我院教学质量水平迈入新台阶。